Frequently Asked Questions
Folat ist der Oberbegriff für ein wasserlösliches Vitamin (B9), das für die menschliche Gesundheit unverzichtbar ist. Der Name leitet sich von dem lateinischen Begriff „folium" (das Blatt) ab, da das Vitamin zuerst in grünem Blattgemüse nachgewiesen wurde. In Lebensmitteln sind unterschiedliche Folatverbindungen (Folate) enthalten.
Die Anforderungen an NEM sind im Lebensmittelrecht geregelt. Lebensmittel und damit auch NEMs dienen zum Aufbau und zum Unterhalt der normalen Funktionen des Körpers und dürfen nicht als Heilmittel angepriesen werden.
Arzneimittel werden im Heilmittelgesetz (HMG, SR 812.21) definiert als „Produkte chemischen oder biologischen Ursprungs, die zur medizinischen Einwirkung auf den menschlichen oder tierischen Organismus bestimmt sind oder angepriesen werden, insbesondere zur Erkennung, Verhütung oder Behandlung von Krankheiten, Verletzungen und Behinderungen.“
Die Herstellung, Bearbeitung, Bewerbung, Anpreisung, Vertrieb, Abgabe und Überwachung von Arzneimitteln sind im Heilmittelgesetz geregelt. Diese Regeln sind viel strenger als bei Lebensmitteln und werden von den Gesundheitsbehörden (z.B. Swissmedic, US FDA) genau überwacht. Ein Arzneimittel erfordert eine Zulassung und klinische Studien, in denen die Wirkung nachgewiesen werden muss.
Die synthetisch hergestellte Form des Vitamins B9 wird als „Folsäure“ bezeichnet. Folsäure wird in Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt, ist in angereicherten Lebensmitteln enthalten oder wird in Arzneimitteln verwendet.